Фольга для запекания

До Нового года осталось совсем немного. Самое время задуматься о том, что вы поставите на стол вечером 31 декабря. В последние годы мы все больше обращаем внимание на то, что рекомендуется астрологами в этот день. Все-таки как Новый год встретишь, так его и проведешь, и не менее важно, как надо встретить его «хозяина». 2012 год — время Черного Водяного Дракона. 31 декабря астрологи рекомендует встречать со столом, ломящимся от яств: Дракон любит изобилие. При этом, чтобы ему угодить, нужно приготовить как можно больше разнообразного мяса. Особо по вкусу Дракону придется баранина.

Грядущий 2012 год по восточному календарю пройдет под знаком Дракона. Чтобы сказочный зверь не проявлял хищные стороны своего характера, нужно его задобрить. Лучший способ – приготовить к новогоднему столу вкусную нежную уточку!

«Три года назад у меня на огороде завелся проволочник, вредитель картофеля. Подскажите, как с ним бороться». Р. С. МОРОКОВА (Курский район, пос. Камыши).

«В век сплошной компьютеризации исчезли из продажи ленты для пишущих машинок, найти их сейчас практически невозможно. Не у всех имеются компьютеры, а машинки из-за отсутствия лент стали бездействующими. Может, есть какой-нибудь способ восстановить краску на лентах?» В. В. САВЕЛОВ (Курск).

О чем мечтает большинство из нас в преддверии Нового года? Конечно, о сказочном чуде и о... настоящем праздничном застолье. С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких – одна из главных составляющих праздника. Приготовления к празднованию Нового года в каждой семье начинается задолго до наступления самих праздников и у каждой хозяйки припрятан рецепт ее оригинального блюда, которым она хочет удивить своих близких. Сегодня своим фирменным рецептом делится… ОАО «Губкинский мясокомбинат».

Уважаемые читатели! Мы продолжаем наш конкурс «Новогодний стол-2010»! Присылайте ваши фирменные новогодние рецепты всевозможных праздничных блюд по адресу: 305004, г. Курск, ул. Радищева, д. 60/15, редакция газеты «Друг для друга», с пометкой «Новогодний стол-2010».

16-летняя жительница Курска Татьяна ПРОСКУРИНА стала победительницей кулинарного конкурса «Друг для друга». В качестве подарка ей вручили электрическую мясорубку. Примечательно, что год назад в этом конкурсе победила мама Татьяны. Тогда она выиграла микроволновую печь.

Уважаемые читатели! Мы заканчиваем наш конкурс «Новогодний стол-2010»! Сегодня мы подведем итоги конкурса. Как вы помните, среди участников мы разыгрывали ТРИ ЭЛЕКТРОМЯСОРУБКИ и другие поощрительные призы!

Оптимальные дни для посадки и пересадки культур.

Между коричневыми и белыми яйцами нет абсолютно никакой разницы.

Увы, несмотря на заверения чиновников, не везде в Курске отопление работает в полную силу. Приходится доставать из кладовки обогреватель. Но и обогреватели – еще не решение всех проблем.

У жительницы Курска Людмилы Морозовой есть практически вся техника, необходимая на кухне: блендер, миксер... «А вот мясорубку до сих пор так и не приобрела, – улыбается очередная победительница кулинарного конкурса «Друг для друга». – Так что ваш подарок – в тему! В ближайшее время опробуем ее в действии. Остается только решить, что именно приготовить».

Курочка, запеченная с орехами. Стакан грецких орехов подрумянить на малом огне, пока не появится тонкий ореховый аромат. Орехи измельчить и смешать с 300 г поджаренной и прокрученной в мясорубке куриной печени, добавить 1 сырое некрупное яйцо и столовую ложку мягкого слив. масла. Все смешать, нафаршировать курочку, натертую специями. Уложить на противень, смазать сметаной и запечь. Варианты фарша: печень куриная с грибами или рис с яблоками, изюмом и курагой.

Календарь церковных праздников.

С этим продуктом знаком каждый. И, как замечают многие, без него холодильник пуст. Бутерброд со вкусной колбасой и чашка ароматного чая – что может быть лучше? Причем наша любовь к колбасе удивительно сильна и постоянна. Независимо от времени года, политической ситуации в стране и возраста. Да и какой праздничный стол обходится без тонко нарезанной колбаски, которая не просто быстро утоляет чувство голода, но и позволяет насладиться вроде бы простым и привычным, но таким вкусным лакомством.

Ковры есть практически в каждой квартире. Они помогают создать уютную атмосферу и… выучить химию. Дело в том, что у нас на стенах и под ногами настоящая таблица Менделеева. Причем небезопасная. А поэтому, если расстаться с ковром не представляется возможным, нужно хотя бы научиться его правильно чистить.

Эти предметы не входят в список популярных чистящих средств, но лишь потому, что мало кто знает об их необычных свойствах.

15 февраля у православных начался самый строгий из всех постов — Великий, который продлится до 4 апреля. В эти дни запрещается есть продукты животного происхождения (мясо, рыбу, молоко и яйца), сдобный (белый) хлеб, конфеты, булочки, майонез. Также нельзя курить и употреблять алкогольные напитки. Разрешена только растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соленья (квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы), сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисель, каши на воде. Если вы решили в этом году держать пост, наши рецепты помогут разнообразить ваше меню.

Чтобы собрать за столом всю семью, затейте вареники. Лепить их весело, а уж как здорово уплетать за обе щеки!

Пришло время проверить, готовы ли ваши семена к весеннему севу и хватит ли их.